飄雪在保留潔白茉莉花瓣之外，讓近似雪花的花瓣與清澈碧綠的茶湯相映成趣，給傳統花茶增添了值得稱道的美學價值，同時也改變了傳統花茶花香壓過茶香的特性，首次采用3倍于普通花茶的下花量，經過六次窨制，每次窨制五小時，茉莉花花期十二小時，而飄雪每次窨制正是茉莉香味最馥郁、生機最勃發的時期，它只提取頭開花香，較普通花茶更鮮靈持久。
苛嚴工藝、乃至色香味各個方面，均達到最高標準，堪稱中國最好花茶。將每一克都凝練了數千多茉莉清芬的飄雪，
沖沏入水，茉莉的恬淡與峨眉的意趣，瞬間滌蕩胸中塵囂，宛如飛雪漫灑，去留無意，云水不驚，淺酌細品，唇齒生芬！
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